Στην εταιρεία “το Μάννα” Τσατσαρωνάκη, δεν σταματάμε να δημιουργούμε νέες γεύσεις. Γι’ αυτό και σας παρουσιάζουμε τη νέα σειρά εφτάζυμων προϊόντων που αποτελείται από δύο είδη, το σιταρένιο και το κρίθινο παξιμάδι.

Η νέα αυτή σειρά έχει έναν ιδιαίτερα μυστηριακό χαρακτήρα που αποτελεί απόρροια διάφορων παραδόσεων και δοξασιών. Μερικές από αυτές λένε ότι το εφτάζυμο πρέπει να ζυμώνεται με αμίλητο νερό ή ότι μπορεί να ματιαστεί και να μην φουσκώσει και άλλα πολλά που το κάνουν τόσο ξεχωριστό.

Τα εφτάζυμα είναι ίσως από τα πιο ιδιαίτερα παξιμάδια, αφού ζυμώνονται 7 φορές μέχρι να γίνουν ψωμί και στη συνέχεια ακολουθούν τη διαδικασία για να γίνουν παξιμάδια. Παράγονται από προζύμι ρεβιθιού χωρίς τη χρήση μαγιάς αρτοποιία, γι’ αυτό και είναι ιδιαίτερα νόστιμα και με έντονο άρωμα. Επιπλέον, ειδικά το κριθαρένιο εφτάζυμο αποτελεί έναν θησαυρό φυτικών ινών με εξαιρετικά οφέλη για τον οργανισμό μας. Δοκιμάστε και τις δύο νέες προτάσεις είτε μόνες τους είτε μαζί με οποιαδήποτε άλλο γλυκό ή αλμυρό φαγητό.