ΥΛΙΚΑ

Για 1 μερίδα:

• 5-6 παξιμαδάκια σιταρένια “το Μάννα”
• 1/4 λάχανο
• 1/2 πιπεριά κόκκινη
• 1/2 πιπεριά πράσινη
• 3-4 φέτες γαλοπούλα
• 100 g τυρί γκούντα

Για τη σως:

• 100 g γιαούρτι
• 1 κ.σ. ελαιόλαδο
• 1 κ.γ. γλυκού ξίδι
• 1 κ.σ. μαγιονέζα
• αλάτι
• πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ετοιμάζουμε τη σως, ανακατεύοντας καλά όλα τα υλικά.

Ψιλοκόβουμε τα λαχανικά.

Κόβουμε το τυρί και τη γαλοπούλα σε κύβους και τα τοποθετούμε όλα μαζί σε ένα μπολ.

Προσθέτουμε τα παξιμαδάκια και περιχύνουμε με τη σως γιαουρτιού.

Σε αυτή τη σαλάτα, μπορούμε να δοκιμάσουμε και κάποιο άλλο παξιμάδι “το Μάννα” Τσατσαρωνάκη.

*Όλα τα προϊόντα λαδιού φτιάχνονται με κρητικό ελαιόλαδο.